BRUGAL Brauner Rum-8 Jahre-(Gallone) Ron Extraviejo 1,750ml 37,5% vol

Ron Extra Viejo, 37,5%vol., brauner Rum, Gran Reserva, 8-12 Jahre, Gallone 1,75l.

Don Andrés Montaner hatte Spanien in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts verlassen, um in der Karibik wohlhabend zu werden. Auf Kuba hatte er das Handwerk der Rumherstellung erlernt, bevor er im Jahr 1888 in San Felipe de Puerto Plata damals noch unter der spanischen Krone die Firma Brugal & Co gründete. Aus dem Jahr 1888 stammt das Rezept für den Ron - die Qualitätsspirituosen des renommiertesten Rumherstellers der heutigen Dominikanischen Republik. Dieses Rezept wird von Generation zu Generation weitergereicht.

Es bildet auch die Grundlage für den feinster dominikanischer Rum: der Extra Viejo Gran Reserva FamiliarBei dem Extra Viejo Gran Reserva Familiar handelt es sich um den Nachfolger des begehrten Extra Viejo Gran Reserva. Jetzt können Kenner und Genießer auch in Europa den günstig kaufen. Man kann diesen besonderen Rum durchaus zum Mixen verwenden - Piña Coladas, Mojitos oder Daiquiris werden mit ihm sicher unvergleichlich aromatisch. Aber eigentlich ist er zu edel, um sein herrliches Aroma zu verändern.8 bis 12 Jahre war der Rum in Eichenfässern gelagert worden. Diese Fässer stammen aus der Herstellung namhafter Whiskeys. Dort reift der Rum optimal und entwickelt seinen besonderen Geschmack. Aus dieser langen Lagerung und aus einem Hauch Zuckercouleur resultiert auch die schöne dunkle Bernsteinfarbe, die im Glas changeant in rötlich-warme Kupfertöne übergeht. Mit stimmigen Aromen von Mandeln, Kokosnuss, Butter und Karamell schmeichelt der Extra Viejo dem Gaumen samtig und weich. Untermalt werden seine feinen Aromen von einer besonders dezenten und angenehmen Süße im Körper. Zur gebrannten Mandel kommen Nuancen von getrockneten Südfrüchten und leichte Eichen Akzente. Deshalb wird der Extra Viejo Gran Reserva Familiar am besten pur genossen oder auch zu bitterer Schokolade oder zu einer guten, kräftigeren Zigarre.

59,90 CHF
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