Gewürzmischung mit Safran aus der Dominikanischen Republik, Dose 158g
Das Wort "Adobo" kommt aus dem spanischen Wort "adobar", das ursprünglich "marinieren" bedeutet. Im Laufe der Jahre hat sich das Wort als Überbegriff für Gewürzmischungen (Pulver oder flüssig) entwickelt, die vor allem in der mexikanischen und lateinamerikanischen Küche verwendet werden. Diese Version enthält Safran und ist besonders beliebt als Zutat für Reisgerichte, wegen der schönen gelben Farbe die sie verleiht.
